Je mets en place un atelier cuisine et/ou pâtisserie incluant le dressage des assiettes
Publié par MARYLISE Q. de l'Association Les Rêves Ailés
Publics aidés
Jeunes / enfants
Parents

En proposant votre aide pour cette mission, vous participez au mouvement Décembre Ensemble.
Plus que 13 jours pour participer
Plus que13 jourspour participer
Mission sur le terrain
- 74250 Viuz-en-Sallaz
Précisions sur la zone d’intervention : Lieu exact à préciser ultérieurement
Pré-requis pour réaliser cette mission
- Avoir une formation cuisine et/ou pâtisserie avec techniques de dressage d'assiettes
- Faire une proposition de quelques plats et/ou gâteaux et être capable d'animer un atelier
- Etre communicant, ouvert, bienveillant, autonome
Présentation de la mission
Nous aimerions faire un atelier de cuisine ou de pâtisserie destiné aux jeunes collégiens (entre 10 et 14 ans) dans lequel les jeunes pourraient confectionner un plat en incluant une étape de dressage de l'assiette. Nous recherchons un bénévole qui soit dans ce cursus d'apprentissage ou qui soit déjà confirmé dans ce domaine et qui ait envie de partager son savoir, ses techniques avec des jeunes afin d'animer un atelier, voire plusieurs s'il y a une demande.
Sautez le pas
Tu as cette passion ? Tu as envie de partager avec des jeunes ? Tu partages nos valeurs ? Tu aimerais animer un atelier ? Nous t'offrons la structure, petite et familiale mais active. Cette opportunité, qui t'offrira l'occasion de te révéler, de prendre confiance en toi, permettra peut-être à ces jeunes de se découvrir une passion, voire une vocation.
Précisions
La mission serait la suivante : définir le plat à confectionner, rédiger une fiche technique de ce plat et apprendre à le réaliser aux jeunes. Les former également à quelques techniques de dressage pour qu'ils puissent dresser leur propre assiette
Découvrez l'Association Les Rêves Ailés
Les principales missions de notre Association sont d'accompagner adultes et enfants à se découvrir, à révéler leurs talents, leurs singularités, à renforcer la confiance en soi, à encourager le vivre ensemble, respecter et préserver la nature au-travers d'ateliers pratiques et ludiques, d'ateliers de formation et d'aide à la parentalité, de sorties nature ou insolites, d'évènements ponctuels dans lesquels nous apportons beaucoup de conscience pour sensibiliser parents et enfants au respect, à la communication, la bienveillance et la tolérance.
En savoir plus
