Notre parc accueille plus de 180 animaux domestiques et exotiques. Pour la plupart recueillis, car abandonnés, maltraités ou saisis par décision de justice. Un refuge dans lequel les animaux sont choyés. Créer en juin 2006 par Françoise COULET, Edentara est une association loi 1901, sans but lucratif, qui récupère les animaux de tous horizons, d'espèces domestiques ou exotiques, qui proviennent d'abandons ou de saisies. Le nom de ce petit parc animalier fait référence à l'Eden : le Paradis… dans ce cas, celui des animaux et Tara du nom de la propriété mythique de "Autant en emporte le vent", ainsi qu'en hommage au bateau de Jean-Louis Etienne qui parcourt le globe pour connaître l'évolution du climat et analyser la biodiversité marine.