J'aide à cuisiner pour une cantine associative
Publié par Sim K. de l'Association Coco Cantine
- Savoir suivre des instructions (sinon la recette est loupée)
- Savoir lire les recettes et les nombres
- Adhérer à l'association (prix libre)
La Coco Cantine est à la fois un lieu où l'on peut se restaurer et un espace polyvalent de rencontres. Elle se caractérise par des prix accessibles, des recettes végétariennes à base d'invendus ou de produits bio. Notre engagement : le bien manger pour tous•tes et contre le gaspillage alimentaire, un lieu chaleureux et ouvert sur le quartier et au-delà.
Sautez le pas
En nous aidant, non seulement vous participez à proposer une offre de restauration de qualité accessible et fraiche, mais aussi vous aurez l'occasion de découvrir des recettes et partager votre enthousiasme pour la cuisine et/ou construire un meilleur futur.
Les menus sont décidés à l'avance, en fonction des récupérations d'invendus que nous avons eus par le passé (transformés et stockés), de ceux que vous avons eu le jour même (à transformer pour stockage ou consommation directe), de nos courses, et des besoins de repas pour la cantine. Les recettes sont conçues également en avance. Il vous suffit de faire preuve de :
- Rigueur : règles de cuisine et instructions de la référentes cuisines à respecter;
- Supporter un environnement en mouvement (mais si vous craignez le bruit, on peut s'adapter, contactez-nous)
La Coco Cantine est située 29 rue du Soleil, Paris 20e. C’est à la fois un lieu où l'on peut se restaurer et un espace polyvalent de rencontres, d'échanges. Venez partager notre engagement pour le "bien manger" pour tous•tes et contre le gaspillage alimentaire, dans un lieu chaleureux.