Je participe à un atelier de cuisine pédagogique pour les enfants
Publié par Valentin A. de l'Association Le Recho
Public aidé
Jeunes / enfants
Activités
Une fois par mois le mercredi après-midi, nous organisons deux ateliers pédagogiques d'une heure destinés aux enfants entre 6 et 11 ans autour d'une recette de cuisine du monde imaginée et animée par un chef en réinsertion au sein du Recho.
Ces ateliers ont pour objectif de créer de le mixité sociale dans le quartier du 18e arrondissement. Ils sont l'occasion de transmettre aux enfants des gestes culinaires, mais aussi de transmettre des valeurs humanistes et d'ouverture à l'autre. En tant que bénévole, vous assisterez aux deux ateliers en tant qu'encadrant, et participerez au bon déroulé de l'atelier
Sautez le pas
Ces ateliers sont des moments de partage intenses auprès d'enfants qui n'ont pas forcément l'habitude de participer à des activités culturelles. En tant qu'encadrant, vous découvrirez la joie de voir ces enfants apprendre de nouvelles recettes et goûter des aliments qu'ils ne connaissent pas ! C'est aussi une occasion pour vous d'en apprendre plus sur la cuisine du monde auprès de nos chefs encadrants, et de partager votre propre rapport à la cuisine aux enfants.
Les ateliers enfants sont organisés de la manière suivante : 30 minutes de cuisine, 15 minutes d'animation, 15 minutes de dégustation et de retours sur l'atelier.
Être encadrant d'un atelier pour enfant signifie :
- Aider à la coordination logistique en amont (mise en place de l'espace et du matériel de cuisine) et après l’atelier (rangement et plonge)•
- Superviser la partie cuisine pour assurer que les enfants respectent les règles de sécurité•
- Assurer l’accueil des enfants participants•
- Si vous êtes à l'aise participer à l'animation de l'atelier
Le Recho est une association venant en aide à des réfugiés et/ou personnes en situation de précarité, à travers de ateliers de cuisine. Aujourd'hui, l'association propose divers types d'ateliers, à destination de publics différents, et pour lesquels nous avons ponctuellement besoin de bénévoles : - Le Secours Populaire : Tous les lundis, un atelier de cuisine destiné à des bénéficiaires du secours populaire (et d'autres associations partenaires) dont le triple objectif est de 1. récréer du lien social, 2. apprendre des recettes simples à reproduire chez soi, 3. produire de l'aide alimentaire redistribuée par la suite. - Les ateliers enfants : une fois par mois, un atelier pédagogique destiné à des enfants entre 6 et 11 ans autour d'une recette de cuisine du monde imaginée et animée par un chef en réinsertion. - Les Tables des voisins : En collaboration avec plusieurs associations partenaires, des personnes en situation de précarité, de perte d’autonomie ou d’isolement, viennent déjeuner dans notre restaurant le Bal Café dans le 18ème.
La mission est désormais complète
2 personnes déjà inscrites