Les Petites Cantines, c’est un réseau non lucratif de cantines de quartier, où les convives s’accueillent et se rencontrent au travers de repas sains, réalisés en commun et à prix libre, afin de tisser des relations de qualité et contribuer à la construction d’une société fondée sur la confiance. Nous favorisons la promotion d’une alimentation biologique, de saison, locale, issue de circuits courts et à dominante végétale. Notre projet s’appuie sur l’entraide et l’intelligence collective. Une "petite cantine" est un lieu collectif et solidaire dans lequel chaque convive est invité à contribuer à son bon fonctionnement selon ses possibilités, libre de participer à la confection du repas, à l'installation des couverts, au débarrassage et au nettoyage ainsi qu'au prix à payer pour le repas. A Villefranche sur Saône, nous ouvrirons notre petite cantine sur le parvis très fréquenté de la gare. Nous avons pour ambition de contribuer à faire de la place de la gare, à quelques pas de la Rue Nationale, un lieu de rencontres et d'animation, ouvert à toute la diversité de celles et ceux qui passent ou habitent dans le quartier : familles, retraités, actifs, étudiants du campus du Beaujolais, et tous les autres !