Les cuisines partagées ont pour but d’offrir aux personnes en situation de précarité, en particulier les familles hébergées dans les hôtels, un lieu où elles peuvent cuisiner leurs propres plats, car elles n’ont pas cette possibilité dans les lieux où elles résident. Outre l’accès à une alimentation plus saine et durable, ces cuisines permettent de valoriser les talents de chacun, mais aussi de partager un moment convivial autour de la préparation des repas. Le Palais de la Femme a inauguré sa cuisine partagée en janvier 2020, l’établissement accueille depuis des familles qui se présentent chaque semaine afin de préparer leur repas.  Afin de permettre aux familles des hôtels du 11ème arrondissement les plus éloignées du Palais de la Femme de cuisiner, un dispositif de cuisine mobile a été pensé. Il est équipé sur le modèle d’un Food Truck de manière à ce que les familles (trois par créneau) puissent y préparer les repas à proximité de leurs hôtels. 

Les bénévoles seront accompagné.e.s sur place par un.e professionnel.le du Palais de la Femme. Les missions sont : 

• Accompagner le conducteur du camion lors de sa sortie du parking au 34 rue de Reuilly, 75012 Paris et se rendre au niveau du 126 boulevard Richard Lenoir avec le conducteur ;
• Assurer le fonctionnement du camion (eau, gaz, électricité...) ;
• Accueillir les personnes inscrites ;
• Mettre à disposition le matériel ;
• Aider à l’utilisation du matériel (plaques de cuisson et fours) ;
• Instaurer un cadre convivial durant les temps de préparation ;
• Inviter les bénéficiaires au respect du lieu et du matériel ;
• Remettre les produits d’entretien aux usagers et les encourager à laisser le lieu propre après leur passage ;
• Se rendre au parking Reuilly Diderot pour y garer le camion.

Les bénévoles pourront être invité.e.s à participer à un temps de surveillance d’enfants lorsque les parents cuisinent (des outils d’animation seront fournis).

Mardi matin (9h00-12h) ou mardi après-midi (12h00-15h)          Et/ou vendredi matin (9h00-12h) ou vendredi après-midi (12h-16h).

Ces horaires sont susceptibles d’être modifiés   Cette mission est récurrente. Le ou la bénévole intéressé.e devra être disponible de manière hebdomadaire sur le créneau choisi afin d’encourager un lien de confiance avec les bénéficiaires.