Les cuisines partagées ont pour but d’offrir aux personnes en situation de précarité, en particulier les familles hébergées dans les hôtels, un lieu où elles peuvent cuisiner leurs propres plats, car elles n’ont pas cette possibilité dans les lieux où elles résident. Outre l’accès à une alimentation plus saine et durable, ces cuisines permettent de valoriser les talents de chacun, mais aussi de partager un moment convivial autour de la préparation des repas. Le Palais de la Femme a inauguré sa cuisine partagée en janvier 2020, l’établissement accueille depuis des familles qui se présentent chaque semaine afin de préparer leur repas.      Afin de permettre aux familles des hôtels du 11ème arrondissement les plus éloignées du Palais de la Femme de cuisiner, un dispositif de cuisine mobile a été pensé. Il est équipé sur le modèle d’un Food Truck de manière à ce que les familles puissent y préparer les repas à proximité de leurs hôtels. 

Cette mission se réalise en binôme (un conducteur/ un encadrant). Les bénévoles seront accompagnés sur place par un.e professionnel.le du Palais de la Femme. Les missions sont : 

• Récupérer le véhicule au parking Reuilly Diderot (75012 Paris) ;
• Se rendre à l’emprise de marché (75011 Paris) ;
• Assurer le fonctionnement du camion (eau, gaz, électricité...) ;
• Accueillir les bénéficiaires
• Animer le temps de cuisine avec le bénévole encadrant l’activité (non-obligatoire).
• Se rendre au parking Reuilly Diderot pour y garer le camion.

Mardi matin (9h00-10h) et/ou mardi après-midi (14h-15h) la présence pour la conduite du matin et de l’après-midi sera privilégié.   Et/ou vendredi matin (9h00-10h) ou vendredi après-midi (14h-15h).

La présence pour la conduite du matin et de l’après-midi sera privilégiée.              Les horaires seront amenés à être modifiés afin de répondre au mieux aux besoins des participants.Cette mission est récurrente. Le ou la bénévole intéressé.e devra être disponible de manière hebdomadaire sur le créneau choisi afin d’encourager un lien de confiance avec les bénéficiaires.