Cop1 - Solidarités Étudiantes est une association neutre et apartisane, motivée par un but simple : porter assistance à toute personne dans le besoin au sein de la communauté universitaire, à commencer par les étudiants. Nous concentrons nos actions en priorité sur le domaine de l'aide alimentaire par la redistribution d’invendus et de denrées. Nos distributions se déroulant en dehors des campus universitaires, elles sont donc accessibles à tous les étudiants. Nous souhaitons faire d’une pierre deux coups en luttant également contre le gaspillage grâce à des partenariats avec des associations qui récupèrent auprès des commerçants, organisateurs d'évènements ou entreprises des denrées destinées à être jetées alors que toujours consommables.