Je co-anime un atelier de cuisine du monde avec des personnes âgées dans les CMA

Publié par Gaëlle G. de l'Association Le Bouillon de Noailles 

Public aidé

  • Personnes âgées

Mission ouverte

  • Aux bénévoles majeurs

Mission sur le terrain

  • 12 Rue de l'arc 13001 Marseille,
  • 6 Rue senac de meilhan 13001 Marseille,
  • 12 Rue des lices 13007 Marseille

Précisions sur la zone d’intervention : Les déplacements entre les différents lieux se font à pied ou en transport en commun.

Pré-requis pour réaliser cette mission

  1. Etre à l'aise en groupe

Présentation de la mission

Les ateliers de cuisine dans les CMA accueillent chaque vendredi matin, environ 12 participant·es seniors autour de recettes du monde et d’un repas partagé. 

En tant que bénévole animateur·ice, vous accompagnez les participant·es dans la préparation du menu et contribuez à créer un moment convivial, en lien avec deux membres de l’équipe salariée. 

Vos missions 

Avant l’atelier :

  • Rejoindre l’équipe au Petit Bouillon pour acheminer ensemble le matériel vers le CMA
  • Prendre connaissance des recettes et de l’organisation de l’atelier

Pendant l'atelier :

  • Arriver 30 min avant l'accueil des participant.es
  • Préparer la salle et les espaces de cuisine
  • Préparer le café et le thé
  • Accueillir les participant.es
  • Accompagner un petit groupe dans la réalisation des recettes
  • Partager le repas et échanger avec les participant.es

Après l'atelier :

  • Participer au rangement et à la remis en état de la cuisine
  • Faire un temps d'échange et de bilan avec votre binôme salarié.e
  • Ramener le matériel au Petit Bouillon

Sautez le pas

Le Petit Bouillon est un lieu de vie et de convivialité situé au cœur du quartier de Noailles (13001 Marseille) géré par l'association Le Bouillon de Noailles. La cuisine y est un support pour créer du lien social, favoriser une alimentation saine, accessible et durable, valoriser les pratiques anti-gaspillage et accompagner l’insertion professionnelle. 

Le Petit Bouillon est animé par une équipe d'une dizaine de bénévoles et de 6 salarié·es (1 coordinatrice, 1 animatrice culinaire référente, 1 animatrice nutritionniste-diététicienne et 3 animateur·rices culinaires en contrat d'insertion).

Les activités proposées au Petit Bouillon : 

  • Ateliers de cuisine et lien social, deux jeudis par mois, pour cuisiner ensemble, découvrir de nouvelles recettes et partager un repas convivial.
  • Brunchs participatifs et collaboratifs, tous les vendredis matins, avec un buffet sucré et salé, des recettes anti-gaspi, des jeux de société, de la musique, et de la convivialité.
  • Ateliers de cuisine et/ou de sensibilisation à la nutrition, au Petit Bouillon ou hors les murs, pour promouvoir une alimentation saine, accessible et durable.
  • Grands repas partagés et banquets participatifs, à l’occasion d’événements culturels et associatifs (fête de quartier, festival Un été rue de l’Arc, festival de théâtre....).

Précisions

Lieux :

  • CMA Sénac (1er arrondissement), 6 rue Senac
  • CMA Les Lices (7ème arrondissement), 12 rue des Lices

Disponibilité : les vendredis matins (9h-14h), hors vacances scolaires. Une présence régulière est souhaitée afin de favoriser le lien avec les participant·es.

Équipe : en trinôme avec 2 salarié·es

Le Bouillon de Noailles

Découvrez l'Association Le Bouillon de Noailles

Le Bouillon de Noailles, association d'intérêt général, porte des actions d'insertion par l'activité professionnelle, d'information, d'expérimentation, des projets culturels dans le domaine fédérateur de l'alimentation et de la cuisine. Les projets sont conçus et menés avec les habitants et les partenaires du centre-ville. Le Bouillon de Noailles mobilise des voisins, des étudiants et des professionnels et collecte des fonds pour que ces idées voient le jour et nourrissent le quotidien de chacun. Le Bouillon de Noailles gère 3 cuisines sociales : - Le Petit Bouillon, cuisine & découvertes, des ateliers de cuisine, de sensibilisation à une alimentation équilibrée et durable, des repas partagés, à Noailles et dans tout Marseille - L'Espace des enfants autonomes, une cuisine à Noailles favorisant les apprentissages des jeunes de 6 à 11 ans - La Cuisine du 101, à St Mauront, une cuisine collective pour celles et ceux qui n'en ont pas, un tiers-lieu socioculturel pour le quartier Nous avons participé à l'ouverture de la Cuisine de l'Arc, lieu socio-culinaire à Noailles. Le Bouillon de Noailles anime également Ingrédient, une revue participative de rencontres culinaires

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Le Bouillon de Noailles

Ils recherchent 4 bénévoles

2 personnes déjà inscrites

Durée de la mission

Une demi-journée par semaine

de 9h à 14h les vendredis matins

Engagement souhaité : 6 mois min.

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Une demi-journée par semaine