Je rejoins l’équipe de restauration / buvette d’un festival / événement
Publié par Mél H. de l'Association LA GRAINERIE
Mission sur le terrain
- 61 Rue Saint-Jean 31130 Balma
Pré-requis pour réaliser cette mission
- Être à l'aise pour interagir avec le public
- Être à l'aise à l'idée de servir des boissons et snacks
Présentation de la mission
L'objectif de cette mission sera d'assurer la tenue du stand de restauration ou de la buvette sur le site du festival / événement.
Précisions
Tu pourras être amené à intervenir sur les missions suivantes, en fonction des besoins, de tes compétences ou de tes préférences :
- Assurer la tenue du stand de restauration / snacking / buvette
- Encaisser et rendre la monnaie sur les commandes
- T'occuper de rendre la consigne lorsqu'on te ramène un gobelet réutilisable
- Effectuer le service à table
- Surveiller le stock et veiller à ce qu'il ne manque de rien, au besoin, effectuer le réassort
Compétences liées
Avoir l'esprit d'équipe
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve d'autonomie
Avoir le sens du service
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
LA GRAINERIE valorise ces compétences pour cette mission. C’est l’occasion de les pratiquer sur le terrain, de progresser ou d'ajouter une nouvelle corde à votre arc.

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UNE PLATEFORME POUR LES ARTS DU CIRQUE La Grainerie est une fabrique des arts du cirque et de l’itinérance dédiée au renforcement de la filière cirque et à l’accompagnement de ses acteurs. C’est un lieu ressource au service des créateurs, des techniciens, des administrateurs, qui offre des espaces d’entraînement, de création et de diffusion, de fabrication et de stockage, des bureaux. La Grainerie est également une fabrique de lien social qui s’appuie sur une démarche solidaire favorisant la rencontre entre artistes et habitants par la mise en place régulière d’actions artistiques et culturelles, les événements et spectacles proposés par la Grainerie permettant aux habitants de découvrir, de pratiquer et de s’approprier cet art hybride et populaire. Plus d'informations sur www.la-grainerie.net

