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Le panier Loubésien

Une AMAP – Association pour le maintien d’une agriculture paysanne – est destinée à favoriser l’agriculture paysanne et biologique qui a du mal à subsister face à l’agro-industrie. Une AMAP c’est : – le maintien des paysans producteurs pas loin de chez vous – un engagement réciproque entre un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximité – des produits frais, de saison chaque semaine à un prix juste – un lien direct avec le producteur – une agriculture écologique respectueuse de l’environnement sans OGM, sans engrais chimiques ni pesticides de synthèse. C’est le partage de la récolte où l’agriculteur produit pour le groupe. C’est aussi un paiement de sa production à l’avance et une meilleure connaissance des conditions de production.