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MON PETIT BISCUIT

Mon Petit Biscuit est une association qui développe des ressources accessibles et pratiques pour les professionnels de l’hospitalité, des métiers de bouche, du commerce alimentaire, du vin et des spiritueux. Notre objectif est de rendre l’information plus simple à comprendre, plus facile à retrouver et plus utile dans les situations rencontrées au quotidien. La plateforme s’organise aujourd’hui autour de deux espaces. La Boîte à outils rassemble des repères professionnels autour du droit du travail, de la paie et de la protection sociale, des métiers et de la formation, du management, de la santé et de la sécurité, de la gestion et de la comptabilité, de la fiscalité, de l’hygiène, de la réglementation, des contrôles, de la conformité et des pratiques responsables. Les Démarches du quotidien proposent des repères pour mieux comprendre certaines situations personnelles et administratives : santé, CAF, handicap, emploi, retraite, logement, impôts, parentalité, séparation, titres de séjour ou encore décès. Mon Petit Biscuit s’adresse aux professionnels de 18 secteurs : hôtellerie, cafés-bars-brasseries, restauration, boulangerie, pâtisserie, boucherie, charcuterie, poissonnerie, chocolaterie, confiserie, traiteur, fromagerie, commerce alimentaire de proximité, sommellerie, caviste, viticulture, champagne, vins et spiritueux. À travers cette première étape, l’association souhaite tester l’utilité de ses ressources sur le terrain, observer les besoins réels des professionnels et des utilisateurs, recueillir leurs retours et faire évoluer progressivement la plateforme en fonction des usages constatés. Les bénévoles peuvent contribuer selon leurs compétences à la recherche d’informations, à la rédaction, à la vérification des contenus, à la communication ou au développement des ressources proposées par l’association.