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Le Fournil de Laurent

L'association "Le fournil de Laurent" est destinée à accueillir des personnes handicapées ou autistes afin de leur faire découvrir les métiers de la boulangerie et de la pâtisserie. Deux fois par semaine, l'association récupère fruits et légumes bio et nous les intégrons dans des recettes sucrées ou salées. Nous disposons d'un fournil mais sans boutique. Ainsi les produits sont commercialisés aux entreprises, aux concessions automobiles, aux maisons de retraite environnantes. Nous travaillons avec des produits de qualité: Farine bio, Beurre de Beaufort et oeufs de poules élevées en plein air.