La Banque Alimentaire est notre tête de réseau et est un intermédiaire entre les fournisseurs de denrées (entreprises, particuliers, pouvoirs publics, institutions européennes) et les bénéficiaires, par l’entremise des associations. Elle se concentre sur le travail de collecte de denrées alimentaires et sur les tâches logistiques (centralisation des vivres et leur conservation, stockage, transport, distribution).